Интервью: Как открыть мастерскую по ремонту дорогой обуви — Дело Модульбанка

Открытие мастерской по ремонту обуви: плюсы и минусы

Спрос на ремонт обуви высок, и в ближайшее время его падение вряд ли случится. Даже перманентные экономические проблемы в России не способны повлиять на желание граждан ходить в чистой и аккуратной обуви без дыр и отходящих подошв.

У новой обувной мастерской замечательные перспективы — а дело всё в том, что китайской обуви (некачественной, откровенно говоря) в России сейчас пруд пруди. Кроме того, бренд в этом деле не играет особой роли — люди предпочитают ремонтировать обувь «у дяди по соседству», а не в элитных мастерских. Поэтому отсутствие известной торговой марки не станет серьёзным препятствием.

В статье представим подробный бизнес план ремонта обуви — готовый проект позволит вам быстро начать бизнес и избавит от самостоятельных расчетов.

Краткий обзор рынка и его перспективы

В масштабах страны рынок достаточно объёмен. Согласно исследованиям ФСГС за 2017 год, ёмкость рынка свыше 1 000 000 000 рублей.

Принимаясь за расчеты, нужно внимательно изучить региональный рынок. Чем выше доходы населения, тем чаще возникает потребность в услугах по ремонту обуви. К тому же обувной рынок постепенно растёт и уже вернулся в докризисное состояние.

Универсального анализа рынка услуг по ремонту обуви не существует в силу зависимости спроса от демографических и экономических показателей. При анализе важно учитывать такие показатели:

1. Средний уровень заработной платы.
2. Объемы производства и потребления обувной продукции.
3. Процент женщин в численности населения (они чаще обращаются за услугами ремонта обуви).

Анализ территориального охвата, методов работы и маркетинговых приёмов конкурентов позволит определить спектр и стоимость выполняемых работ, эффективные неценовые способы привлечения клиентов и маркетинговую политику. Но главное –рассчитать потенциальную прибыль.

Клиенты

Основу клиентской базы любой мастерской по ремонту обуви составляют люди со средним или высоким достатком. Такая ситуация складывается из-за большей разницы между стоимостью ремонта и ценой брендовой обуви. В случае с бюджетными изделиями эта разница не так велика.

При планировании бизнеса нужно уделить внимание сервису и рекламной кампании. Клиенты позитивно воспринимают предложения дополнительных услуг, маленькие бонусы и другие неценовые методы повышения лояльности. Доставка отремонтированной обуви, сезонные скидки и подобные приёмы работают на «ура».

Расходы

Объем необходимых инвестиций зависит от класса мастерской. Открытие небольшой локальной точки потребует до 500 тыс. руб, а для создания «сервисного центра» (иначе и не скажешь) брендовой обуви вроде Christian Louboutin или Pierre Cardin потребуется в разы большая сумма.

Рассмотрим инвестиции, необходимые для открытия мастерской средней руки. Отметим, что цифры зависят от экономических и демографических условий в регионе. Поэтому расчеты, приведённые в этом бизнес плане, не могут быть абсолютно точными.

Помещение

Аренда помещения для 3 мастеров обойдётся минимум в 40 тыс. руб. в месяц. Стоимость такого помещения начинается от 3 млн. руб. Срок окупаемости будет гигантским, поэтому стоит предпочесть аренду.

Нужно цокольное помещение площадью в 40-45 м 2 в жилом многоэтажном здании, торговом центре или отдельной постройке. Если в перечне услуг мастерской будет доставка, наличие остановки рядом не так важно. Однако всё же лучше расположить мастерскую в месте, до которого можно добраться.

Инвентарь и расходные материалы

Выбрав помещение, позаботьтесь об оборудовании для обувной мастерской. Швейные машинки, клещи, ножи и ножницы — это 350 тыс. рублей расходов. Это будут новые профессиональные инструменты, которые прослужат долго.

Также закупите расходные материалы на первое время. Далее запасы будут пополняться, но на начальном этапе на качественную кожу, прочные накладки на каблуки и нитки придётся потратить 150 тыс. руб. Предпочитайте прочные материалы, чтобы клиенту не пришлось возвращаться с жалобами спустя неделю носки отреставрированной обуви.

Персонал

Будут работать 3 мастера — посменно. Заработная плата каждого — от 25 тыс. рублей (Волгоградская область) до 40 и выше в Московской области. То есть месяц работы троих стоит 75-120 тыс. рублей (плюс налоги).

В случае с обувными мастерскими учредитель и сам часто выступает в роли одного из мастеров. На расходах это никак не сказывается, но может сказаться на доходах открывшего бизнес. Не воспринимайте собственную зарплату как резерв на развитие бизнеса.

Реклама и коммунальные услуги

Лучшая реклама обувной мастерской – «сарафанное радио», слухи, которые распространяют довольные посетители. Однако этот канал доступен только после запуска. Список каналов маркетинга небольшой, но каждый из них достаточно эффективен:

1. Рекламный ролик на местном радио.
2. Городские газеты с объявлениями.
3. Раздаточный материал (листовки, визитки).
4. Тематические группы в социальных сетях, на городском портале.

Больше всего денег придётся потратить на рекламу на радио и печать листовок. Объявления в газетах и активность в социальных сетях обойдётся недорого — а может быть, вообще бесплатно.

Придётся оплачивать коммунальные услуги — в частности, электричество. Важно наличие вытяжки, постоянно работающей во время склейки деталей обуви. Если её не будет, токсичные пары клея могут нанести вред здоровью сотрудников. На рекламу и услуги уйдёт около 35 тыс. рублей.

Итого

В качестве начальных инвестиций нужны 650 — 695 тыс. рублей. Небольшую мастерскую на 1 ремонтника можно открыть и за половину этой суммы — но прибыль будет значительно ниже.

Рентабельность обувной мастерской

Срок окупаемости ремонта обуви как бизнеса зависит от потока клиентов и величины среднего чека. «Сферическая в вакууме» мастерская, в которую вложена сумма из указанных выше расчетов, окупится за 2-3 года. Рентабельность бизнеса по ремонту обуви колеблется от 6 до 18% — в зависимости от действий учредителя.

Когда точка безубыточности будет пройдена, каждый день предприятие станет приносить 10 — 15 тыс. рублей прибыли. В межсезонье, когда население города достаёт прошлогоднюю обувь из закромов, доход выше, в разгар сезонов меньше.

Поэтапный план открытия обувной мастерской

Открытие бизнеса по ремонту обуви имеет множество нюансов, полное перечисление которых потребовало бы написания отдельной энциклопедии. Но основные этапы все же можно выделить в «генеральный план».

Этап 1. Регистрация

Первый шаг — оформление ИП (при работе в одиночку) или юридического лица (при наличии коллектива мастеров). При оформлении нужно указать коды ОКВЭД (52.74 и 52.71).

Регистрировать предпринимательство необходимо в отделении налоговой службы по адресу прописки лица, проходящего процедуру. Сам акт регистрации не так сложен и страшен, как может показаться. Нужно:

1. Заполнить заявление, выданное сотрудниками налоговой службы.
2. Заверить его у нотариуса.
3. Внести пошлину в одном из отделений Сбербанка.
4. Собрать пакет документов из заверенного заявления, 2-х заверенных копий паспорта, копии ИНН и чека об оплате госпошлины.
5. Отдать пакет сотрудникам ФНС.
6. Получить расписку о передаче документов.
7. Выждать 5 дней (для юридических лиц – до 30).
8. Вернуться в ФНС с распиской о передаче документов и паспортом.
9. Получить свидетельство, приступить к энергичной коммерческой деятельности.

Также нужны средства для учета поступающих средств. Это может быть кассовый аппарат, зарегистрированный в налоговой, или бланки строгой отчетности. Второй вариант проще и дешевле.

Этап 2. Поиск, аренда, обустройство помещения

Занимаясь бюрократическими вопросами, можно вместе с тем искать помещение, закупать инструменты и расходные материалы. Обустройство помещения, скорее всего, завершится позже, чем документальное оформление предприятий, что позволит начать деятельность на законных основаниях.

Этап 3. Работа с регулирующими органами

Когда помещение готово принимать клиентов и мастеров, а документы оформлены, следует озаботиться получением допусков от регулирующих служб — Роспотребнадзора, пожарной охраны и санитарно-эпидемиологической службы.

При оформлении допусков можно начать рекламную кампанию. Лучше оповестить потенциальных клиентов об открытии мастерской за несколько недель до события.

Этап 4. Ведение коммерческой деятельности

С момента открытия следует поддерживать высокое качество сервиса и выполняемых работ. Это лучшая инвестиция в развитие бизнеса.

Приведенный план значительно упрощен. Но он может стать основой для подробного расписания действий. Нюансы описывать бессмысленно, потому что условия в каждом регионе разные — придётся адаптировать под свой субъект.

Франчайзинг в сфере ремонта обуви

Франшиз в отрасли практически нет. Есть варианты в сегменте предприятий по комплексному оказанию бытовых услуг. Но такие франшизы дорого обходятся — роялти слишком велик.

Покупка права использовать известный бренд (например, «Лекарь Сапогофъ») обходится в ту же сумму, что и открытие средней мастерской. Только придётся отчислять продавцу франшизы ещё 5 тыс. рублей каждый месяц. Покупать франшизу не имеет смысла.

Достоинства и недостатки мастерской по ремонту обуви как бизнеса

Бизнес идея по ремонту обуви имеет сильные и слабые стороны. Преимущества таковы:

1. Постоянный спрос на услуги мастерской.
2. Небольшие инвестиции на старте.
3. Достаточно быстрая окупаемость.
4. Стабильность дохода (при условии достаточного количества клиентов).
5. Хорошие перспективы расшириться до сети.

Огромной прибыли ожидать не стоит. Зато при правильном выборе места, маркетинговой стратегии и при поддержании высокого качества услуг мастерская способна работать десятилетиями.

Высокая конкуренция – недостаток отрасли ремонта обуви. Благодаря низкому порогу вхождения в сфере работает большое количество предпринимателей. Но у этого есть и обратная сторона – многие из них скорее ремесленники, чем бизнесмены. И при должном подходе к развитию бизнеса вполне возможно переманить их клиентов.

Перспективы развития

Да, мастерская по ремонту обуви формата «тут, за углом» может существовать десятки лет, не испытывая недостатка в клиентах. Но отсутствие развития – суть стагнация, которая ни к чему хорошему не приводит.

А перспектив у начинающего предпринимателя достаточно. Главное — выйти на стабильный доход и быстро достичь точки безубыточности. После этого есть несколько векторов дальнейшего движения.

Первый можно назвать вертикальным. Заключается в постепенном наращивании количества видов деятельности по ремонту обуви и качества услуг. Это путь развития из средней мастерской в предприятие элитного сегмента, где ремонтируют брендовую обувь. Не менее прибыльным будет освоение технологий изготовления обуви на заказ.

Второй, горизонтальный, путь развития заключается в построении сети ремонтных мастерских. Быстро занять все доступные ниши в пределах отдельно взятой административной единицы (города, района, области) – стратегия тех, кто не стремится постигать вершины обувного искусства.

Открытие собственной мастерской по ремонту обуви, безусловно, целесообразно. Востребованность услуги не зависит от экономических перипетий, стартовые вложения вполне гуманны, а процедура оформления не сложная и проходит быстро. Важно тщательно планировать развитие фирмы и быть внимательным по отношению к тенденциям рынка.

Когда создаешь новый рынок, ты как мишень

Новый рынок — гора возможностей: конкурентов нет, правила создаешь сам, клиентов выбираешь под себя. Так это выглядит со стороны. На деле если вы создаете бизнес, которого нет на рынке, вам негде брать работников и не у кого подсмотреть удачные решения. Открывать новый рынок — это тяжелый труд.

О том, как с этим разобраться, рассказывает герой нашего интервью — владелец первой в России мастерской для дорогой обуви Дмитрий Клочков.

Герой — Дмитрий Клочков, основатель обувной мастерской The Penny Yard. Записалa Ирина Усиченко, шеф-редактор.

— Знаю, что вы занялись обувным бизнесом, когда соседи вас затопили и ваша обувь испортилась. Как получилось, что такая простая бытовая ситуация заставила открыть бизнес?

Я и раньше любил качественную обувь. Сначала просто покупал красивые деловые ботинки, потом ловил себя на странном занятии: иду по городу, смотрю на ботинки чужих людей и гадаю, что за фирма, где купил, из какой кожи, сколько им лет.

А однажды случилось то, о чем ты сказала: большая часть моей обуви испортилась. Сначала я хотел выкинуть ее, но потом решил привести в порядок. И тут я принял решение, о котором не жалею — пошел искать ремонтную мастерскую. Кто знает, может, если бы не это, я не открыл свою фирму.

Я нашел одну мастерскую в Москве, которая взялась за мою обувь. Но сделали ее бессовестно: ботинки стали выглядеть еще хуже. «Ну и что, в конце концов мужчина должен уметь ухаживать за своей обувью», — решил, что сделаю сам.

Финишинг — последний этап производства обуви с покраской подошвы и верха и полировкой.

Я уже до этого налаживал связи в обувной сфере, но тут взялся серьезно. Я звонил на зарубежные обувные фабрики, описывал ситуацию и просил совета, как оживить ботинки. Даже в Лондон звонил в Крокет и Джонс, и мне никто не отказал. Специалисты рассказали о производстве кожи, покраске и финишинге. Конечно, еще покопался в интернете, и этого было достаточно, чтобы привести ботинки в порядок. До сих пор в них хожу.

Испорченные ботинки Дмитрия после ухода стали еще лучше

— Но ухаживать за своей обувью и сделать из этого бизнес — разные вещи. Как всё-таки уход за обувью превратился в работу?

Тогда я работал в международной консалтинговой компании. Работал уже давно, всё получалось, но решил сделать перерыв. И после случая с ботинками стал задумываться, есть ли у кого-то такие же проблемы. Информации в голове было много, поэтому, когда я ушел из компании, я завел блог и начал писать об уходе за обувью и обувном мире в целом. Благо, денег накопил, мог отдохнуть и подумать.

Через месяц мне стали писать первые клиенты и спрашивать, как отремонтировать ботинки. Мастерской еще не было, но мысль о ней не покидала. Я стал спрашивать у знакомых. Оказалось, у них были такие же проблемы: ремонтировать негде, в мастерских вместо наборного каблука ставят шлепок резины. Если обувь испачкалась, за чистку никто не берется. А если и возьмется — за 1000 рублей бессовестно испортит ботинки.

Я выслушал мнения и понял, что должен решить проблему людей с уходом за обувью. Они привозят вспученные от соли и влаги ботинки, а мы отдаем их блестящими и новыми на вид. Чтобы бизнес не прогорел, мастера не должны просиживать без работы. С этими мыслями я открыл мастерскую.

— Как вы находили первых клиентов?

Формальная обувь — обувь для деловых людей: оксфорды, монки, дерби. Ее производят традиционные обувные фабрики. Формальная обувь не меняется с годами: производители добавляют новые колодки и модели, но в целом ботинки остаются такими же, как и сто лет назад.

Мы сделали сервис для топ-менеджеров банков, отелей и всех, кто носит формальную обувь. Мы предложили им пакетное решение. Топ собирает обувь в мешок, привозит на работу и отдает секретарше. Она вызывает нас, а мы забираем, чистим, ремонтируем обувь и привозим обратно. Так подписали контракты с несколькими коммерческими и государственными банками.

Я договорился о сотрудничестве с ателье по пошиву костюмов, портными, обувными магазинами. Некоторые рекомендуют нас напрямую, другие предлагают услуги от своего имени, а потом отправляют к нам. Недавно запустили партнерство с химчисткой для кроссовок — Соул фрэш. Если к ним приходит человек с формальной обувью, они направляют его к нам. Если к нам приходят с кроссовками, отправляем к ним.

Мы стали официальными ремонтниками Loake.ru в России. Клиенты магазина после покупки обуви идут к нам, чтобы сделать защиту носка или установить металлические набойки. Многие заказывают полировку, чтобы обувь блестела. Хочу выработать ассоциацию у людей: «Купил дорогую обувь — иду в Пенни Ярд».

Дмитрий на встрече с сотрудниками японской обувной компании Хиро Янагимачи. По таким встречам клиенты понимают, что Пенни Ярд — не местная лавочка, а серьезная мастерская с международным опытом

Я вырастил проект в тишине. Мало о нем рассказывал, не давал прямую рекламу, все силы направлял, чтобы прокачать навыки и улучшить процессы. Это помогло мне нарастить клиентскую базу и выйти на уровень двадцати заказов в день. Когда бизнес прорывает, его прорывает основательно, тогда ты принимаешь заказы и очень много работаешь. Так у нас и вышло.

— С какой обувью работаете?

Меня интересует только формальная обувь, а не фэшн-бренды вроде Гучи и Луи Вьютона. Фэшн дома скорее сделают обувь из дешевых материалов, но повесят огромную цену. Им невыгодно, чтобы обувь носилась десять или двадцать лет, ведь тренды меняются каждый год. В формальной обуви главное — качество и долговечность, поэтому ее носят по 10-15 лет.

Наша фирма работает для тех, кто понимает, что хорошая и правильно сшитая пара обуви — вложение денег, как в швейцарские часы. За часами нужно ухаживать, делать калибровку и полировку. Никто не будет выбрасывать швейцарские часы, если они чуть поцарапались или отвалилась стрелка, их несут в ремонт. Так же и с качественной формальной обувью.

Такую обувь шьют по канонам. Там важно всё: конструкция, метод крепления подошвы. Важно, по какой технологии сшита обувь. Бывает технология «цементед», когда подошва приклеена, а бывает рантовая, когда подошва сшивается с верхом обуви по ранту. Это конструкция гудиер. В конструкции «блэйк» подошва по затяжной стельке, без ранта, пришивается к верху обуви. Мы изучили весь процесс производства обуви и повторяем все действия, которые делают на известных обувных фабриках.

Правда, для многих наших соотечественников носить одну пару обуви десятки лет — признак убогости или бедности. Но деловые люди давно поняли, что лучше купить несколько пар хорошей обуви и ухаживать за ней.

— Вы говорите, что работаете с дорогой обувью. Дорого это сколько?

Всё зависит от того, как обувь шьется. Обувь бенч-мейд делается на машинах. Это не конвейер, всё делают люди, но с помощью машин. В хэнд-грейде участвуют машины, но ручного труда там больше. Чем больше ручного труда, тем лучше и дороже выходит обувь. Обувь хенд-грейд стоит 550 — 900 фунтов, обувь бенч-мейд — 350 — 480 фунтов.

Когда фунт стоил 50 рублей, пара хорошей обуви, которая прослужит тебе 20 лет, стоила 20 000 рублей. Люди жаловались, что это дорого. Теперь эта пара стоит 36 000 рублей — и опять все жалуются. Чаще всего ко мне приходят люди с обувью Крокет и Джонс, Эдвард Грин, Кармина, Лоак, Альден, Сантони.

— А если клиент приносит обувь, которую вы не знаете. Что делаете с такими клиентам?

По неопытности мы принимали ботинки из кожи, с которой не знали, как работать. Получалось плохо или кожа меняла цвет. Так появилось правило: «Берём в работу только ту обувь, происхождение кожи которой знаем». Если не уверены, сразу предупреждаем, что кожа может изменить цвет или ее придется перекрашивать. Бывает, приносят обувь светлых оттенков с пятнами и ссадинами. Вывести такие пятна тяжело, поэтому мы можем предложить перекраску в другой, более темный цвет.

— Типичная мастерская — киоск, где сидит сапожник с грязными руками, по столу разбросаны инструменты, пахнет гуталином. Обувь стоит на полке, к подошве приклеены листки с номером заказа. А как у вас в мастерской?

У меня три мастерских: одна финишная и две технических. Финишинг мы делаем в мастерской, где клиентская и рабочая зоны соединены, там работают три мастера. Когда клиент приходит в мастерскую, он видит, как ребята полируют обувь, наносят крем или корректируют цвет. Я хотел показать, что это живой процесс.

Работа, которая проходит на глазах у клиента: мастер делает жирование кордована — кожи с крупа лошади — костью оленя

В технической мастерской мы делаем базовый ремонт: устанавливаем или меняем профилактики на кожаную подошву, набираем каблуки, устанавливаем или меняем набойки, растягиваем обувь, меняем и красим стельки. В этой мастерской шумно, работает пресс и прошивная машина, пахнет материалами, поэтому эту зону мы отделили.

У нас есть еще одна техническая мастерская, там два мастера делают тонкие работы, например, меняют подошву.

— Клиент принес ботинки, что происходит дальше?

Технологическая карта — описание процесса работы с обувью для каждого типа кожи: какими средствами пользоваться, какая последовательность действий и что получаем в результате. Например, по технологической карте понятно, сколько слоев гуталина класть для какой кожи.

Первые клиенты не находили нужных слов, чтобы сказать, что им нужно. Поэтому я разделил понятия ухода и ремонта, а в них создал матрицу услуг. Я рассказывал клиентам о наших технологических картах, как мы ухаживаем за обувью, как подбираем средства к разной коже. Со временем они научились понимать термины и теперь точно говорят, какой уход хотят получить.

У нас есть базовый уход и полный уход за разными типами кожи: замша, нубук, телячья кожа, кордован, аллигатор. Делаем полировку и перекраску. Полный уход — восстановление формы обуви, глубокая чистка в несколько этапов, корректировка цвета и полировка. Сначала чистим обувь, после чистки она высыхает 8-12 часов, потом пропитываем её, вытаскиваем и корректируем оригинальный цвет, делаем финишинг, полируем. На весь процесс уходит 4-5 дней.

Бывает, что соль не выходит за раз, приходится повторять чистку. Мы звоним клиенту и говорим: «У нас появилась проблема во время чистки. Мы хотим еще поработать с парой, чтобы соответствовать своим критериям качества». В итоге обувь с буграми от соли превращается в гладкую и блестящую пару. Если работа нам не нравится, мы звоним клиенту и говорим, что за свой счет сделаем так, как нужно. Клиент ничего не доплачивает.

Блестящий ботинок только что из мастерской, а рядом — его брат, который ждет обработки

Полного ухода хватает на 2-3 месяца. Конечно, зависит от того, где клиент ходит. Если шлепает по лужам или ходит по сугробам — меньше. В грязную, сырую погоду мы советуем пользоваться двумя щетками: мягкой и жесткой. Жесткой — снимать высохшую грязь, мягкой — полировать и возвращать блеск.

Для постоянных клиентов мы разрабатываем годовой план ухода и ремонта. Представь, у них десять-пятнадцать пар обуви, за ними не уследишь. Мы заранее ставим в календарь, когда нужно провести уход, а потом звоним клиенту или шлем смски с напоминанием. До нас такого сервиса не было. Люди с Крокет и Джонс не знали, куда пойти.

Эти ботинки уже прошли уход и ждут своих хозяев

За моей обувью тоже ухаживают в мастерской. Чаще всего ношу английскую обувь Крокет и Джонс из телячьей кожи, Альден из кордована или Фостер и Сан. Полного ухода хватает обычно на два месяца, но я не надеваю одну пару чаще двух раз в неделю. Поэтому повторяю уход через 3-4 месяца. Зимой отдаю обувь на уход два раза.

— Расскажите о своей команде? Кто у вас работает, как вы нанимали первых мастеров?

Сначала думал, что надо находить людей со своего рынка, но быстро понял, что это дурная затея. А где их находить? Большинство мастерских — это киоск или страшный дом быта на окраине. Обувщики знают, что такое профилактика, могут прибить набойку, а на этом всё. Ни о каком гудиере они не слышали. Даже если взять такого человека, начать его учить, он не сможет работать. Он уже перегорел, привык работать за 1000 рублей, у него пустота в глазах. Мне такие не нужны.

Люди с открытого рынка, которые хотят попасть к нам в штат, по сути разнорабочие. Они могли собирать диваны на фабрике, потом работали в домах быта, чинили дешевую обувь. Я таких не беру, для меня они — «пассажиры». Им лишь бы выплатить кредит, перебиться, пока нет работы. Они поработают пару месяцев и уйдут, а у меня обвалятся процессы.

Мастер обрабатывает ребро подошвы специальной вощеной краской. По-английски это называется sole edge dressing. Мастер работает в перчатках, чтобы не испачкать руки и обувь клиента

Мне постоянно звонят мастера и спрашивают о работе. Я задаю несколько вопросов, после которых всё ясно:

— Вы уже 40 лет работаете в обувной мастерской. Что умеете делать?

— Хорошо. Каблук умеете набирать? Набойку из кожи и резины на английских каблуках соберете?

— Мы работаем с наборными каблуками, там специальные набойки dove tail, half, quarter.

— А что еще умеете делать?

— Ок, металлическую набойку Лулу в нос врезать умеете?

— Понятно. Подошвы меняете? Рантовый метод знаком?

— Нет, но умею делать профилактику. Вообще с обувью работаю 30-40 лет.

— Профилактику мы тоже умеем делать, спасибо.

Человек думал, что умеет всё, а он делал обычную работу: набивал набойки, перетягивал каблуки. Он ничего не знает о конструкциях гудиер, блейк, да и знать не хочет. После моих вопросов люди сатанеют, думают, что я выскочка, бросают трубку.

Поэтому мы берем на работу обучаемых людей, это очень важно. Я выращиваю мастеров из подмастерьев. Раз в месяц-полтора берем нового человека и начинаем его учить. Через полгода он сможет ухаживать за любой обувью или делать отдельные процессы по ремонту. Мне важно набирать в команду людей, в постоянстве и лояльности которых я уверен. Завтра он не уйдет, а я не сяду сам чинить обувь.

Первым мастером был мой приятель. Он ушел с одной работы и еще не определился, куда пойдет дальше. Я предложим ему авантюру: наладить процесс покраски обуви. Он согласился попробовать и втянулся, ему нравилось. Сначала красил обувь под моим присмотром, а через полгода всё мог делать сам.

Когда к нам приходит подмастерье, первым делом он учит внутренний профессиональный язык, производственные термины и виды кожи. Потом изучает базовые технологические карты и самые простые виды работ. У каждого мастера своя квалификация, каждый занимается своим участком.

Иногда ко мне приходят студенты на подработку. Первые три месяца они работают бесплатно, пока учатся. Потом работают за деньги: делают работу, на которую у нас не хватает рук. Они довольны, когда в выходные получается заработать несколько тысяч и научиться чему-то новому.

Сама работа вдохновляет. Бывает, к нам приезжает убитая пара, а через несколько дней мастер ставит её на полку как новую. У него гордость в глазах: «Смотрите, это я сделал». Другие его хвалят, а он радуется, что смог выпустить из своих рук еще один прекрасный результат. И коллектив у нас дружелюбный, никаких терок и стресса. Ребята самостоятельные, если меня нет на месте, сами решают все вопросы.

Для этой пары лоферов Крокет и Джонс делали базовый уход

Мастера очень трепетно относятся к каждой паре. Они понимают, что от их мастерства зависит зарплата. Если клиент будет недоволен, он не вернется, будет меньше заказов. А значит и они не получат зарплату.

— У вас много постоянных клиентов, мастера наверняка уже всех знают. Что ты делаешь, чтобы мастера не могли своровать базу клиентов и открыть свою мастерскую?

Мастера могут открывать свои мастерские, а уводить клиентов — нет. Клиентская база им напрямую недоступна. С клиентами общаюсь напрямую только я или администратор, а мастера — нет. Самое плохое, что может произойти — они унесут технологические карты. Но с каждым мастером подписываю НДА, так что подам в суд.

Пенни Ярд ремонтирует обувь по канонам фабрик, которые уже сотни лет на рынке

Представим, что мастер украл карты и стал по ним работать. С одной стороны — это удар для бизнеса, с другой — мы еще посмотрим. Реализовать процесс, как у нас, не так уж и просто. Нужны правильно подобранные средства, оборудование и команда. Большинство махнет рукой и будут делать, как привыкли — на коленке. А если делать на коленке, результат будет значительно хуже: полировка развалится через неделю, а не через два-три месяца.

Иногда наши клиенты уходят к конкурентам и даже честно об этом говорят. Обижаться нет смысла, пусть попробуют. Там цены ниже или реклама лучше, но технологическая часть не проработана. Полировка треснет, потому что в той мастерской не знали особенностей обуви. Клиент возвращается, ведь он хочет носить начищенную обувь 2-3 месяца.

Мы разбираемся в том, что делаем. Знаем, где положить больше слоев гуталина, где меньше. Мы набираем каблуки и сами пробиваем их гвоздями по рисунку оригинала. Мы не просто ставим резинку, а делаем, как это было на фабрике.

— А что с рынком ремонта обуви?

Три года назад, когда я начинал, никакого рынка не было. Были мастера в киосках, дома быта и всё. Я изменил весь процесс ремонта обуви, а для этого перелопатил кучу информации.

Я построил бизнес как производство. Разработал технологические карты, выбрал оборудование, систему работы с заказами и средства для работы с обувью, протестировал всё вместе и запустил. Я уже упоминал о технологических картах — описание процесса работы для каждого типа кожи и финишинга. Мастер не может отклоняться от процедуры, а клиенты знают, как мы работаем с его обувью. Клиенты привыкли и теперь понимают, как устроена наша работа. Они доверяют.

В технологические карты я зашил секреты, которые мне рассказали зарубежные обувные компании. Представь, работники фабрик Крокет и Джонс и Эдвард Грин поделились особенностями финишинга. Я звонил и задавал конкретные вопросы: «Вот такие ботинки, как за ними ухаживать, какие средства помогут вывести соль, как очистить кожу?». Никто не отказывался помочь. До сих пор звоню, если появляются вопросы, хотя уже очень редко.

Другие мастерские теперь нас копируют и даже называют услуги, как у нас. Когда создаешь рынок, ты как мишень. Выкладываешь фотки своих работ в социальных сетях, и тебя тут же начинают копировать. На рынке потихоньку вырастают новые игроки, тем более в этот бизнес может войти любой, у кого есть полмиллиона рублей.

Да, за несколько месяцев. Я начинал постепенно и сразу не покупал дорогое оборудование. Сначала занимались только финишингом и полировкой. Потом купили оборудование, внедрили новые услуги и стали обслуживать по двадцать заказов в день.

У нас две основные услуги по уходу: базовый уход — 1500 рублей и полный — 2500 рублей. Чаще всего берут полный, с полировкой. В день обрабатываем 20 заказов, работаем шесть дней. Если завал, мастера подключаются в выходные, чтобы всё сделать вовремя.

—В какие города планируете расширяться?

Расширение пока только в планах. Я не могу напродавать франшиз, пока не уверен, что бизнес в регионе выживет. Не хочу, чтобы мой логотип висел на загнивающем киоске или доме быта.

Это как с ресторанами. Ты открываешь один хороший ресторан, потом другой, потом еще два. Все рестораны хороши. Но потом открываешь новые точки и уже не можешь их контролировать, они становятся общепитом. Я так не хочу. Сначала откроем несколько больших мастерских здесь в Москве, потом подумаем о других городах.

У моего бизнеса, кроме расширения, есть другие точки роста. Меня интересует производство. Уже открыл цех, где мы шьем обувь, но пока это тестовый проект. У людей есть интерес к обуви, пошитой по индивидуальным меркам. Посмотрим, как сложится.

Как открыть мастерскую по ремонту обуви

* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.

Мастерская по ремонту обуви – бизнес, который осилит даже новичок. Стартовые вложения составляют 150 тыс. рублей. Окупить их можно в течение полугода, зарабатывая в месяц 50 тыс. рублей.

Мелкие бытовые услуги населению пользуются высоким спросом. Если вы ищите простую бизнес-идею с минимальными вложениями, то хорошим вариантом станет открытие обувной мастерской. Идея не новая, но уже зарекомендовавшая себя как выгодное дело.

Ремонт обуви – услуга, которая не теряет своей актуальности. В любое время люди будут чинить обувь. Спрос повышается в период кризиса, когда люди экономят и предпочитают обратиться к обувному мастеру, чтобы отремонтировать пару обуви, нежели купить новую.

Преимущество идеи в том, что обувные мастерские успешно работают в любом городе, в спальных районах и торговых центрах, в бюджетном формате ларьков и крупных мастерских. Одним словом, любой формат может стать успешным, если правильно спланировать и организовать бизнес. Для этого потребуется сделать 10 шагов, о которых расскажет данная статья.

Чек-лист по открытию обувной мастерской

Основные показатели бизнеса:

Порог входа в бизнес — 150 000 руб.;

Окупаемость – от 3 до 6 месяцев;

Средний чек — 250 руб.;

Чистая прибыль — 50 тыс. руб./мес.

Основные шаги по открытию мастерской:

А теперь рассмотрим подробнее каждый шаг.

Шаг 1. Анализ рынка

1. Прежде всего необходимо оценить саму идею – насколько она актуальна и перспективна. Уход за обувью нужен постоянно, поэтому небольшие мастерские никогда не останутся без работы.

По мнению экспертов, уже за первый сезон носки каждая десятая пара обуви нуждается в починке. При этом на второй год мелкий ремонт необходим уже 20-30% обуви. А каждая тридцатая пара сделана из дорогих материалов и требует особого ухода. Поэтому услуги обувной мастерской по-прежнему актуальны.

А чтобы оценить потенциал бизнеса, просто оцените, сколько пар обуви в каждой семье. В целом, почти каждый человек – потенциальный клиент мастерской. К таким услугам обращаются не только люди с невысоким уровнем дохода. Обеспеченный человек тоже предпочтет сэкономить и отремонтировать дорогую обувь, нежели просто купит новую.

2. Далее изучите условия, в которых вы планируете работать. Проведите анализ рынка, уровень конкуренции, сравните цены в нише, чтобы установить свои, рассмотрите возможные варианты расположения мастерской.

Плюсы и минусы обувной мастерской

минимальные вложения – стартовать можно с капиталом в 150 тыс. рублей

стабильность в любых экономических условиях

постоянный спрос на услуги мастерской

вести такой бизнес достаточно просто и можно справиться в одиночку

высокий уровень конкуренции;

слабые перспективы для расширения бизнеса;

3. Стоит учитывать нюанс бизнеса – некоторая сезонность заказов. Хоть и считается, что ремонт обуви внесезонный, но на практике больше всего заказов мастерская получает в межсезонье, когда люди переходят с одного типа обуви на другой. Еще одна особенность заключается в том, что риски бизнеса связаны с субъективными факторами: низкое качество сервиса, неправильный выбор места.

Свой тренинговый центр за 69 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

4. Оцените возможности. Как правило, подобные мастерские открывают люди с опытом работы. Для качественного выполнения заказов следует обладать определенными навыками. От этого зависит, сколько вы сможете зарабатывать. Но даже если у вас нет опыта, то получить необходимые навыки не составит труда.

5. Составьте бизнес-план. Даже такому простому бизнеса планирование не помешает. Вам нужно составить алгоритм организационных действий, рассчитать доходы и расходы проекта, продумать меры по предупреждению рисков. После этого можно переходить к реализации проекта.

Шаг 2. Регистрация

Для обувной мастерской будет достаточно оформить ИП, указав следующий код ОКВЭД: 95.23 Ремонт обуви и прочих изделий из кожи.

В качестве системы налогообложения можно выбрать УСН или ЕНВД, чтобы сдавать минимум документации и платить минимум налогов. Но имейте в виду, что условия по ЕНВД в регионах разные, поэтому следует уточнить, доступен ли такой вариант для вашего бизнеса.

Если вы предполагаете нанимать сотрудников, то необходимо встать на учет в ПФР и ФСС как работодатель, чтобы перечислять страховые взносы за своих работников. В основной пакет документов входят разрешения СЭС и пожарной инспекции. Больше никакие лицензии и сертификации вам не потребуются.

Также имейте ввиду, что в некоторых регионах страны в 2020 году можно оформиться в качестве самозанятого и уплачивать налог на профессиональныхй доход, что гораздо проще и несколько выгоднее ведения ИП. Подробнее о самозанятости можно прочитать здесь.

Шаг 3. Расположение и помещение для мастерской

Главный фактор успеха в работе мастерской — правильное расположение. Данный бизнес рекомендуется размещать в многолюдных местах, исключая соседство с конкурентами.

Самый надежный вариант – места с высоким пешеходным трафиком. Будет хорошо, если мастерская находилась на пути движения потенциальных клиентов с работы и на работу. Почти все клиенты просто ищут ближайшую мастерскую. При этом «бренд» на их выбор никак не влияет – люди предпочитают ремонтировать обувь в мастерской по соседству, а не тратить время на поиск элитной мастерской. Так что новички могут удачно выйти на конкурентный рынок и быстро найти своего клиента.

Подходящие места для мастерской:

спальные районы, где гарантировано можно охватить несколько категорий целевой аудитории. Главное, проверить, чтобы поблизости не было конкурентов;

территории рядом с остановками общественного транспорта, подземными переходами, магазинами.

помещения возле больших рынков, общественных учреждений;

площадь в торговом центре.

Что же касается самого формата, то самый популярный вариант – небольшой киоск. Также можно разместиться в цокольном или на первом этаже здания. Для обувной мастерской достаточно площади 5-10 кв.м. Главное, чтобы мастеру было удобно работать. Оборудование и инструменты достаточно компактны и без проблем разместятся на небольшой площади. Аренда помещения составляет от 3 до 15 тыс. рублей, в зависимости от города и расположения. Вы также можете приобрести небольшой киоск – для этого потребуется около 100 тыс. рублей.

Шаг 4. Оборудование

Для качественного и оперативного обслуживания в мастерскую нужно специальное оборудование. В перечень входят: точильный станок, молоток, пассатижи, шило и обувной рашпиль, набор инструментов для ручной прошивки обуви, швейная машинка, обувной степлер, сапожная лапа, электроплитка для разогрева клея и прочие мелкие инструменты. Также потребуется минимальный набор мебели: рабочий стол, стул, полки для хранения обуви и инструментов. Общие затраты на оборудование составят около 120 тыс. рублей.

Шаг 5. Расходные материалы

Помимо оборудования, в мастерскую необходимо закупить расходные материалы. Основные из них: набойки, накладки, клей, кожа, каблуки, краска, фурнитура. Из закупочная стоимость напрямую зависит от качества, но, в среднем, придется потратить 15 тыс. рублей.

Хитрость: чтобы сэкономить, можно покупать расходники в несезон. Но не рекомендуется делать первые закупки большими партиями. Вначале лучше купить всего понемногу, а на практике определить, в каком объеме расходуются те или иные материалы. В дальнейшем можно скорректировать закупки в соответствии с уровнем спроса на те или иные работы.

Подведем итог: для полного оборудования обувной мастерской вам потребуется капитал в размере 120-140 тыс. рублей.

Шаг 6. Нюансы открытия обувной мастерской

Чтобы преуспеть в своем деле, обязательно учитывайте важные нюансы бизнеса.

Во-первых, продумайте график работы мастерской. Открываться лучше с 8 утра, чтобы люди, идущие на работу, могли занести обувь для ремонта. Закрываться нужно в 19-20 часов, чтобы клиенты успели забрать обувь, возвращаясь домой. Также есть смысл работать по субботам, хотя бы полдня. Многие люди решают бытовые вопросы на выходных. Можно работать по субботам и воскресеньям, сделав выходным днем понедельник.

Во-вторых, важно решить вопрос ценообразования. Дело в том, что даже с фиксированным прейскурантом нельзя точно запланировать доход мастерской. Клиент платит по факту, а цена может варьироваться в зависимости от сложности работы с конкретным заказом.

Средний чек обувной мастерской составляет 250 рублей. При этом себестоимость услуги минимальна, а основу стоимости составляет работа мастера. Наценка на данный вид услуг 200-300%, а для особо сложных заказов может быть и выше.

Шаг 7. Персонал

В мастерской вполне можно работать одному. Особенно в первые месяцы, когда количество заказов будет минимальным. В перспективе, при удачном развитии, можно нанять помощника или сменщика.

Выгодно ли нанимать отдельного сотрудника? Однозначного ответа нет, поскольку случаи могут быть разные. Если у вас наплыв клиентов и вы не справляетесь с заказами, то лучше нанять помощника. Если вы не планируете самостоятельно работать в мастерской, то вам придется искать специалиста. В ином случае можно справиться самому и сэкономить. Опытные специалисты советуют не спешить нанимать персонал. Чтобы освоить навыки обувного мастера, можно пройти обучение либо устроиться и поработать с опытными коллегами.

Шаг 8. Реклама

Обувная мастерская не требует дорогой рекламы. Все, на что делается ставка – выгодное расположение и наружная реклама. Для привлечения внимания используйте вывески, растяжки, выносные штендеры и т.д. Разместить рекламу в лифтах, на «Авито», на досках объявлений у подъезда и на остановках. Укажите адрес мастерской в городских справочниках, на местных порталах, форумах и т.д.

Чтобы увеличить количество заказов, можно договориться о сотрудничестве с представителями смежных услуг. Например, можно открыть пункт приема заказов на базе ателье или химчистки. Посредникам будет идти процент от заказов, а к вам – новые клиенты.

Еще один способ получить дополнительные заказы – предложить клиентам сопутствующие услуги: вы можете ремонтировать сумки, производить замену молний и кнопок, реставрировать кожаные изделия и т.д. Но самая эффективная реклама – это «сарафанное радио». Оно будет работать на вас, если будете выполнять заказы быстро и качественно.

Чтобы привлечь более молодую аудиторию, отдельно рассмотрите вариант использования социальных сетей: вы можете вести мини-блог о своей работе, рассказывая о ее нюансах.

Шаг 9. Доход и рентабельность

• Выручка. Самый популярный вопрос для любого бизнеса: сколько можно заработать? Прибыль обувной мастерской зависит от количества клиентов. Средний чек небольшой, поэтому мастеру придется выполнять за день много заказов, чтобы заработать. Точка, расположенная в выгодном месте, может обслуживать в день 20-30 клиентов. При средней цене заказа в 250 рублей, дневная выручка составит 5 тыс. рублей. Но в реальности показатели будут более скромные. Немного скорректируем ожидания: выручка 3 тыс. рублей в день. При 6-дневном рабочем графике за месяц можно получить выручку в размере 78 тыс. рублей.
• Чистая прибыль. Чтобы определить чистую прибыль, рассчитаем расходы: Себестоимость материалов – 15 тыс. рублей; аренда помещения – 8 тыс. рублей; налог – 5 тыс. рублей. Таким образом, наша чистая прибыль за месяц равна: 78 000 – 28 000 = 50 000 рублей в месяц. Ждать такой прибыли можно примерно через три месяца работы. Реклама должна дать свои результаты, а люди – узнать о вашей мастерской. Вашими первыми клиентами станут прохожие, которые случайно увидят мастерскую.

• Окупаемость. Далее рассчитаем срок окупаемости стартовых вложений. Для открытия обувной мастерской вам потребуется капитал в размере 150 тыс. рублей. Эту сумму вы потратите на покупку оборудованию и расходных материалов, регистрацию бизнеса, рекламу, а также аренду помещения. При таких показателях срок окупаемости составит: 150 000 / 50 000 = 3. То есть, чтобы окупить вложенные средства, потребуется 3-6 месяцев. Это будет хорошим результатом.
• Рентабельность вложенных средств: 50 000 / 150 000 = 33,3 %. В среднем, рентабельность мелких бытовых услуг составляет 20-30%.

Шаг 10. Риски

При планировании требуется обозначить риски проекта, с которыми можно столкнуться. Если вы будете знать их заранее, то примите меры и обезопасите свой бизнес.

Как уже упоминалось раньше, риски мастерской в большинстве своем связаны с внутренними факторами:

Высокий уровень конкуренции. В этой нише работают многие. Конкуренты будут отбирать у вас не только заказы, но и прибыльные места. Чем насыщеннее рынок, тем меньше шансов занять выгодную локацию. Скорее всего, вам придется выбирать из того, что есть, при этом учитывая отдаленность от конкурентов. А переманить клиентов можно, если формировать конкурентные преимущества: предлагайте выгодные цены, быстрый сервис и делайте свою работу качественно.

Ошибки при выборе места. Неудачное расположение может загубить все дело – не поможет ни реклама, ни качественный сервис. Поэтому проводите предварительный анализ каждой потенциальной точки. Определите свою целевую аудиторию, и где она сосредоточена. С помощью онлайн-карт проверьте локации конкурентов в вашем городе и выберите территории, где их меньше.

В заключении

Мастерская по ремонту обуви – это бизнес для тех, кто хочет открыть свое дело с минимальными вложениями. Прибыль от нее небольшая, но зато стабильная. Спрос на подобные услуги будет всегда. Мастерская сможет приносить 50 тыс. рублей чистой прибыли. Для бизнеса, который на старте требует 150 тыс. рублей, это хороший показатель.

Источник https://www.equipnet.ru/org-biz/uslugi/uslugi_41.html

Источник https://delo.modulbank.ru/manufacture/klochkov

Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/remont-obuvi/